殿様気分とロールキャベツ

忘れないうちに、今シーズン第1回釣行時のランチについて記録しておこう。

いつの日からか、「ウインナー&シシトウのソテー」が我々の前菜の定番となっている。もし、日本ソーセージ消費促進協会なる団体があったとしたら、特命大使に任命されてもいいぐらいだ。ところがこの日は事前の連絡が徹底できておらず、現地にいってから「あ、忘れた!」という展開。無類のシシトウ好き(珍しい?)としては、やや残念なスタートとなった。

エゾシカ刺身の水菜添え。スライスした新鮮なフィレ肉を、おろしニンニク/ショウガとともに。写真はジーザス提供

その代わりとしてテーブルに乗ったのが 続きを読む 殿様気分とロールキャベツ

【釣行データ】2011年03月05日(土):日川

<釣行基礎データ>

釣行月日:2011年03月05日(土)
対象河川:日川(山梨県甲州市)
天候気温:快晴 気温7~8℃ 水温5℃

参加会員:ドングリ、ヒレピン子、ジーザス、A村、S子
昼食献立:ロールキャベツのトマト煮 他
帰途入浴:やまと天目山温泉

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